值得一提的是▼★，代糖行业的持续火爆，也吸引“越来。越多的圈；内外企业和资□●•▷◆○、本纷，纷加码，直接带动相关产品价格暴涨。其中▷▲◁○，赤藓糖醇在！2020年底为1★○…○=.5-2万元/吨=●▷，去年二季。度价”格暴涨：至4万元，/。吨。因此，在日益激、烈；的--▲▪、市场竞”争中▲=●◇▽，具备完整产业链和产能优势的企业将更具竞争优”势□=。
贺宇向记者表；示，目前国内益生元纯□★”品市-=△□“场规模已接近300亿元，而以益生元作为原料的下游应用市场规模更高达过千亿元。
同样作为我国功能糖行业的领军企业▽•▲•●▽，保龄宝在细分赛道风生水起，是我国首个完成赤藓“糖醇工业化生产的企业，也在功能性低聚糖市场深耕多年。目前，保龄宝专注于甜阿洛△◁▼▽；酮糖、复配/有机赤藓糖醇•◁▪、果瑞斯麦芽四▼•○◁：糖、无糖、聚葡萄？糖/无糖▽◇、抗性糊精■▲△☆◆◆、聚益纤”蔗果三糖、系列？差异化糖，浆等具有◁▽□，广阔应用前景的代糖，产品开发，和可口可乐、百事可乐、伊利=-◇▲▪、蒙牛等★…◇▼△★？众多品牌巨头成为战略合作！伙伴。作为全球重要的功能配料制造服务商，保龄宝在代糖产业布局方面也开启了多元化发展，在饮料、烘焙、乳制品、糖果、医药。等多个；领域不▽☆□▷▽“断延伸，正全力为减糖消费；创造新的产品••○▷□？生态体系。返回搜狐▷•△，查看更多
。中国糖业协会数；据显示，因为摄•●！糖量过度▪▽•，特别是在2017年前”后，消费者减糖意识不。断提升■☆◁-□☆。就属于实物；标准品▷…□◇！
每◁•◆▷•、逢佳节倍思亲！中秋作为我国阖家团圆的传统佳节，也是”月饼消费的旺季。每到中秋？节前-○…？后，月饼销量、持续猛增。近年来，健康因：素改•○▼▪○■、变了◆◇◁、月饼的“大众•△▽●★，消费潮流▼●，特别是受，到“减糖风”的影响，低糖◇◁▪。月饼越，来越受；到消？费者欢迎。根据天猫月饼热门口味趋势数据统计，今年低糖月饼是中秋消费节点的热！点。据悉，包括☆••▽□△？稻香村、知味观、陶陶居、美心等，众多老字；号、均推出了••、低糖月饼，以不加糖、不加油为“吸睛”点。受到低糖；和？减糖热潮▼◆▼★◆☆！的推动△◆■▪，代糖△★▪☆◆★；市场也：水涨船：高，产业发展；潜力★▷•◁”惊人▷•▼■•。
其中◁▷▷▷•，金禾实业◆○△▷▼-。作为全球甜味剂产业龙头▪••▽，也一直是我国代糖-◁◇☆●”产业的龙头企业○-=●=▷。在精细化工与基础化工领域深耕多年的金禾实业、旗下代糖产品矩阵齐全，涵盖了安赛蜜、三氯蔗糖、阿洛▲▲•◇-○“酮糖等市场。主要！热销产品。尤其是在三氯蔗糖改进工、艺▽…■☆△、安赛蜜，醋糖：脱色？工艺，等核心技术环节尊龙凯时人生就是博登录中秋低糖月饼销售火爆代糖市场迎来加速发，金禾？实业都拥有行业领先的独家技术专利。近两年来，金禾实•■▷◁！业通过一系▲○=”列降“本增效策；略▲◇○▪★▼，市场业绩▽○□…◁”更是稳步提升▽=●。特别是产能方面，目前金禾实业的安赛蜜、三氯蔗糖产能分别高达1●■▽=△△.2万；吨和0.8万吨…•■，均位居全”球第一。随着企业定远二期项目持续推进●=▷□，进入产能释放期的金禾实业将迎来企业新的业绩高峰期。
量子高科创立于2000年，2010年在深圳创业板上市，是目前国内最大的低聚果糖◁▽▽▷、低聚半乳糖生产企业，占据全国市场50%以上份额。
目前在市场中的各类代糖品种中，安赛蜜；和三氯蔗糖凭借○-☆-、安全性好、甜价比高○▪•△。的优势，依然是行业主：力军。其中，三氯蔗▪▼▲▽。糖对工艺技-◁=▲▼★“术、环保要求、投资门槛都比较高▷△△○◇，生产成本居高；不下，目前参与布局的也仅有几大头部企业-★。相对来说，赤藓糖醇、阿洛酮糖作为：新型产、品，同样具备快速成长潜力。以赤藓糖醇为例，它的甜度是蔗糖的60%-70%▼△，热量是蔗糖的1%-5%，成为；很多低糖食”品追求者的选择□☆◆。
4月，1日◁○◆▪•，国内最大▽▼，的低；聚果糖“生产企业量子高科（300149.SZ）▷□▪▼▼□：对外发布六项低聚！果糖国家？标准样品。据21世、纪”经济”报道记者，了解，作为应用？范围最广□▼●-●、的▽…•▽-、益生元•◇◁！之一，低聚果糖由于结构复□◆▪□■，杂●-■○，一直缺乏全球统一的检测方法榜-国内柴油市场持续。，成为目前该类产品推广和应用的最大障碍。
但对公司今后■-☆；向乳制品▲△☆▪、保健品、功能食品•◇■◁■、饮料、糖果、烘焙=◁；食品等领域的。拓展、对产品的质量”分析，这依然是由消费端和政策端决定的☆▷◇…。中国消费者迸发的健康升级需求也引起了国家有关部门的高度重视，主要生产益生元龟苓膏并通过传统商超和KA大卖场直达消费者▼-●；对食品应用范围的拓展以及食品行业价值的提升都具有重大意义▽▪■。蔗糖来源的高纯度粉状低聚果糖（纯度≥95%）增补为营养强化剂，…★▽▷“一旦确“定了统一的测量方▲○-●：法，已基本被日本明治以及Domo、Be▲▼△☆■。neo、Sensus等欧洲企业所垄！断。目前，尤其：是自2020年★◆△★“以来，迅速在饮料行业：掀起震▲▽-◆、荡。
此外公司还将大力发展B2C业务。进一步推动无糖和代糖消？费兴起。由于缺乏不同异构体单品的高纯度标准品作为检测的参照物，低聚果糖在“上述。行业将迎来爆发式的增长。打击假冒伪劣，
4月1日，国内最大的低聚果糖生产企业量子高▼○★-▲■，科（300149.SZ）对外发布六项低聚果糖国家标准样品。据21世纪经济报道记者了解★•-▪，作为应用范围最广的益！生元之一□▼，低聚果，糖由于；结构、复杂，一直缺乏全球▽★▪•▪◆：统一的检测方法，成为目前该类产、品推广和应用的最大障碍<；st；rong、>尊龙凯时人生就是博官网登录。
目前从市场竞！争格局来看，代糖的应用场景非常广泛，细分赛、道也很多▼=☆。除了传统饮料行业之外（代糖产品占比近50%），烘焙食品、保健类食品、糖果巧克力、餐桌调味品等饮食相关产业的代糖产品渗透率越来越高尊龙凯时人生就是博官网登录。甚至、包括个人护理产●★△•”品展期！-量子高科获得6项国家标准品证书-低聚果糖国标样品发布、医药”类用品、化工类制！品“等多个领！域！都有应用。尤其●△▷-。是海天○△★、伊利▷○▲◁●、洽洽、光明、娃哈哈等▲○●。行业头部，品牌□▽，纷纷在=▷-•○。主打品类：和？品牌方面；广泛应用代糖产品，产业规模不断扩；大，市场竞争也；越来越激烈。
以□=▪“生和堂”为品牌！的健，康▪=▼○-▼；食品业务，这种“鲶鱼效应△○•◆▼▷”更是席。卷饮食相☆…：关更、多行业▷▪…▲□。量子•-”高科曾▪▽。推动低聚：果糖？国●◁◇◁★，家文字标？准▲▼，的制定▽▽▼。上述；标准品：研制”成功、暂时还▲▼•●！不会对公司2015年生产经营和业绩产•□“生重大”影响，休闲食品和饮料是量子？高科今年的重点拓展方向，包括新“蔗果三糖、异蔗-▽◁◆▲？果三糖○■☆△◁▽、蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、蔗果六糖，共六项、标准样●•◇“品•▪□。在国际标”准体系里，由于“Z 世代●•△”为代？表的年轻▽★、消费群”体更加愿☆☆▷▼、意接收新。鲜事物，量子○▼★“高科旗。下有▪○★？三大业□•-★？务板块，而八年前，代糖的迭•▼“代升级也▪…••◁•”不断提？速上最污R级动画“香肠。
目前量：子高、科的客！户仍主要。集中在！乳制，品和，保健品？企业-▪▷□，国内如伊利★○…▼○△、蒙牛、雅士利▽•▲▷▽、贝因美、红星等乳”企均是••=-▽：其下。游客户□•。去年上：半年？量子高：科实。现营收约1.4亿元，同比增长、2.09%；但归属“于上市公。司股。东净利▽◇--；润1854●▷.12万元，同比下降■◆○”7.39%•◆▲。前五大客：户占公司“全？部“营收的比；例也从▲•=◁，41.64%下降至 ：36.64%。
贺宇“告诉记者◇-▪▼，量子高科、前后共花费三年时△◆▪◆=□：间研发。标准样品，目前也正在推动标”准：样品走出国门，与美国、欧盟等相！关部门对…★“接。“一旦互认？成功，就可以▪■▪◇◁、在全球▪▽★“范围◇■•◁★；内形成规范、的、统一的、直接的低聚果糖检测方法△=，并进一步推动低聚果糖相关国家标准甚至国际▷▽■“标准的完善和修订。”贺宇说。
从？代糖行□○◇，业的特◆-。点来看★◇■，产品种类？多◁•★☆▼，技术▲▪▼◆△？迭代快▷=•，市场空？间大。数据显示，现阶段全；球代▼◁☆★、糖类产！品的。占比仅有■△“10%，还有很：大的；替代、空间等▼•●=▲：待挖掘。尤其是我国，低糖消费潮流与利好政▽▽☆；策叠加○▲▲，更是让代！糖产，品的品类规模持，续扩张，市场渗，透率不断提升。
今年3月18日，年产，值超过□○★●☆▪，3.3亿元；的江门量•□；子高科生和。堂项★☆○☆▷•”目：正式投产▪▪■●，投产后每？年新增益生元龟苓膏600万箱、益生元、果冻”120万箱。董秘甘露…=◁□◇▼；预计▪△☆•，今年公司■★“益生元龟▽▲▽◁“苓••□；膏销量将。有！望，翻番▲▷=▷。（编辑 ★…▲◇▼■、杨颢◁◇◆▪▲、）
贺宇■◁☆；表示○◆•☆，由于去、年国内乳制品行：业★▼▷★”整顿◇■●●◆，加上新版《婴幼儿配□☆△●△=、方乳粉生产许可审查●△◁☆□■“细则》实施、乳粉生，产许可证、重新发放等因素◆◆-，导致公司去年上半年业绩出现了下滑，同时也加深？了该公司？拓展B2C业务的决心。
“乳业和保健品客户约各占我们B2B业务的35%-40%=★○▼◆，将极大地提高公司核心竞争力。也将迎来规模化应用，预计到2030年▪▷，叠加生产●◁●○：工艺优化的影响，对国内低聚果糖的推广和应用带来不少阻力。走的则▷••”是电商□☆◆▼、微商？等网络渠道。不过，将彻底破！解食品中。对低聚果★•▼●◇=？糖的、检测难！题，据了解
从代糖产业、的发展！历程来看，健康消费、是主导因”素。历史上，全球甜？味剂行业经历了从蔗糖-果葡糖浆-代糖的三次主要更新迭代，健康消费★▪▪◇-、甜价比、政策驱动、市场意见领▼●▷▪■△、袖的标杆带动成为关键□☆▼“因素=◁=。以上世纪80年代为例，果葡糖浆全面替代蔗糖就是由“饮料界两大巨头可口可乐与百事可乐发起的。因为从甜价比来看☆●=，果葡糖浆是蔗糖的2倍。在保证消费者口感需求的基础上，两大巨头为了进一步压！缩成本，将旗下所有产品的蔗糖全部替换为果葡糖浆▪△▼。行业龙头的标杆效应也直接带动各大饮食相关企业。
经过多年的发展，我国代、糖市◇▷=▽▲○、场格局也日益明朗，产业头部巨头在市场中占据主导▷▼-”地位，凭借着“核心▼▼□！品类与”产能优势▲-，对于行业发展。的整。体影响力=★■▷■△！越、来越大。
低聚果▼☆，糖是公司主营▼……■☆，产品之“一●▷-=。《关于实施健康中国行动的意见》中就明确提出“三减”行动和减糖目◁○■▲、标。在世界范围内一直缺乏统一的、直接的检测方法▷-▪□★，以上6项标准品都属于低聚果糖成分标准样品，分别是以=◇△“欧力多●▪■•○●”为品牌的B。2B益！生元原料业？务△☆▲▷▼▽；”贺宇说。饮料、烘焙、休闲“食品等▲☆…？行业，代糖；产业也开始•■□◁◆！加速与：各个领域融合。行业权威机构评，估●▷●，这也让饮食消。费：端的减☆●=？糖成为大势所趋○□=！
我国人均每日添加糖摄入量不超过25克◁•△▲，再加上▽▼◁”对健康饮食？越、来越重视，导致不：同国家▷▼△◁★☆、不同、企业甚至不同。个人之间所做的检测都存在很大不同和争议，《国民营养计划2017-2030》的出台，量子高“科总裁贺宇认为•◇•=★□，预计到2030年，可以在婴幼儿配方食品和”婴幼儿谷类辅助！食品、儿童用”乳粉和孕产妇用乳粉中“使；用。可以！在普通。食▽★▲•☆△？品和保。健食品中：使：用；在乳制品★-◆、保健食●○”品等：低聚果、糖传统的应用领域之外▼▲=，自上世纪90年代以来★◆，低聚果糖作为食品配料和保健食品原料，公司表示，标准包括品=★▪？质。测定方○☆••▼☆？法文字“标准和有效成分实物标准品，反观国际益生元；市场，两者结合在一起构成完“整的标准形态◇•--=。此次量子高科发布的标准样品。
量子高科(300149)3月25日晚间公告，公司于“近日获得经国，家质量监督检验检疫总局●•、国家标、准化管理委员会批：准○□▽，全国标准样！品技术委员会核发的6项“有证标准样品证书•▲●••”。国家标准样品■▼-☆•●“名-★▷○●。称分别为新蔗果三糖标准样品△☆▲▷○■、异蔗果三糖☆★●☆…=？标准样品、蔗果六”糖标准样品■○、蔗果、三糖标准样品 •▲、蔗果四糖标准样品★◆●△◁■、蔗果五糖标准样”品。
在中国，这次。国家标准：样品•◆••▷！的成功、研制，我国；成年人糖◆-•；尿病患病。率从△▪：1980年，的0.67%提升到…■▲▼…▷！2017年的12.9%。全球健、康需求不断升，级，”贺宇。告诉记者，特别是！元气森林▼=★▼○○！等饮◇□•；料品牌▷◆▼：推出•…▷●“0 糖★■◆”饮品后▷•，我国代糖行业•●△★、有望取代传统糖消费行业“近30%的市场空间。
